Cantine Santa Benedetta di Benedetti Alberto

Via Frascati-Colonna, 1 - 00040 Monteporzio Catone (RM) ITALY

Tel/Fax: +39 069417511 - Mail: info@santabenedetta.it

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Degustazione

Il luogo, il vino e il cibo

Santa Benedetta offre la possibilità agli ospiti di visitare l'azienda e degustare i propri prodottiLe degustazioni vengono preparate con il proposito di offrire una esperienza della tradizione del luogo, degustare i prodotti immersi nella cornice che questi prodotti crea.

Quella che offriamo non è una banale degustazione dei nostri migliori vini, ma è un esperienza unica: la possibilità di vivere un momento circondati dai vigneti, persi nel tempo. Questa esperienza si basa su 3 fattori principali: Il luogo, il vino e il cibo. 

Lo splendore della luna, colla sua luce,
ha dilacerata la veste della notte; bevi vino,
ché un momento simile non è possibile trovare;
sii lieto e pensa che molti splendori di luna
verranno l’un dopo l’altro sulla faccia della terra.

ʿOmar Ḫayyām (1048 – 1131)

Il luogo...

Le degustazioni verranno offerte ai nostri ospiti tra i vigneti di Cantine Santa Benedetta, immersi nella terra verace che da vita ai nostri prodotti. Allo stesso tempo si potrà degustare il vino all'interno delle antiche sale immersi tra antichi cimeli e strumenti del mestiere

Insieme alle bottiglie di vino di nostra produzione, agli ospiti verranno servite anche delle eccellenze della cucina italiana, come la pizza bianca, preparata da noi nel nostro forno a legna, e condita con l'olio che produciamo ogni anno nelle sabine

..Il vino...

I nostri ospiti potranno degustare i nostri migliori prodotti attraverso un mini corso. Durante la lezione, Alberto spiegherà nel dettaglio come assaporare ogni aspetto di questa nobile arte attraverso tutti e 5 i sensi. 

..il Cibo

I nostri ospiti potranno degustare i nostri migliori prodotti attraverso un mini corso. Durante la lezione, Alberto spiegherà nel dettaglio come assaporare ogni aspetto di questa nobile arte attraverso tutti e 5 i sensi.