Wine and Oil tasting
Degustazione dei nostri vini e olii
La degustazione a Santa Benedetta inizia sempre con la visita dell'azienda: passeggiare nel vigneto, fra gli olivi per iniziare ad immergersi nella natura e preparare tutti i nostri sensi alla nuova conoscenza. Per noi degustare il vino e l'olio è proporvi un'esperienza, i nostri prodotti diventano allora un mezzo per conoscere e ricordare qualcosa di unico. Saranno i proprietari dell'azienda, Alberto, Fabia, Antonio a guidarvi in questo percorso da cui scaturiranno indimenticabili emozioni
Lezione privata in vigna
Breve corso sull'assaggio di vino e olio
Durante la lezione con i proprietari sarà proposto un approccio alla degustazione utilizzando tutti e cinque i nostri sensi, imparerete a conoscere e riconoscere i vini e gli olii degustati circondati dai filari e dagli olivi. Nel bicchiere solo il meglio che la natura con amore materno ci offre anno dopo anno
Gli abbinamenti
Vino, Olio e Cibo
Durante la degustazione si celebrerà quello che possiamo definire il matrimonio perfetto: il vino e l'olio incontrano il cibo esaltandosi a vicenda! E' così che l'esperienza sensoriale diventa ricordo intramontabile
Wine Tasting, guardando i filari
Immersi nel luogo da cui i vini e l'olio provengono
Guideremo gli ospiti nella sapiente ricerca dell'essenza di questi prodotti unici. All'interno del calice si scorgeranno i colori, i profumi, i sapori dell'ambiente che li circonda: la trasparenza cristallina del cielo, l'oro di un raggio di sole, il profumo di un frutto maturo legati da una magica armonia
Wine Tasting nelle antiche sale
La cornice ideale per una degustazione indimenticabile
All'interno delle antiche sale, fra vecchi strumenti agricoli e antichi oggetti di famiglia, le nostre radici creeranno l'ambiente perfetto per farvi immergere in questo mondo di vino: la vista di ogni oggetto, gli affreschi, le antiche mura vi faranno pregustare per poi gustare qualcosa di indimenticabile. Guidati da Antonio e soprattutto dalla sua conoscenza e passione per il vino, ogni sorso diventerà una scoperta!
